紺碧の空と黄色の花畑は、眩しく、そして鮮烈に。 今回は、もんぶらん「ひまわり」をご紹介します。 菓匠 清閑院のもんぶらん「ひまわり」は、白餡をあわせたレモン風味の生地とチョコレート味の生地をしぼって焼き上げた、ちょこんと可愛らしい和...

じりじりとした暑さを感じて、小さくすくう一口の涼。 今回はお中元におすすめの「葛水ようかん詰合せ」をご紹介します。 菓匠 清閑院の吉野本葛「葛水ようかん」は、吉野本葛粉を使用し、北海道産小豆の味わいが存分にお楽しみいただけるなめらか...