2月14日はバレンタイン。甘酸っぱい気持ちをあの人に。 今回はバレンタインにおすすめの、もんぶらん「花々いちご」、「苺こもち」をご紹介します。 菓匠 清閑院のもんぶらん「花々いちご」は、 北海道産クリームチーズ入りの白餡に いち...

2月3日は節分。楽しく、美味しく、厄払い。 今回は節分限定、節分ふくさ「恵方まき」をご紹介します。 菓匠 清閑院の節分ふくさ「恵方まき」は、 黒胡麻風味のふくさ生地で 3色の求肥と白餡をつつみ、 恵方まきに見立てたお菓子です。...